مجفف الرذاذ هو نوع من معدات التجفيف المستمر الذي يجف المواد السائلة ( الحل ، تعليق أو الطين ) في مسحوق الصلبة بسرعة عن طريق الانحلال و الاتصال مع الهواء الساخن . وتشمل المبادئ الأساسية متناهية الصغر ، الهواء الساخن الاتصال ، التبخر والتجفيف مسحوق جمع ، وتستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية والأدوية والصناعات الكيماوية والسيراميك وغيرها من الصناعات .
العملية الأساسية التجفيف بالرش
يمكن تقسيم عملية التجفيف بالرش إلى الخطوات الرئيسية التالية :
إعداد التغذية
المواد السائلة ( على سبيل المثال ، الحليب ، عصير الفاكهة ، عالج الخمور ، الطين السيراميك ، الخ . )
بعض المواد عالية اللزوجة يجب أن تضعف أو تسخينها للحد من اللزوجة .
الانحلال الحراري
السائل هو تفريق في قطرات صغيرة ( 10-200 μ م ) من خلال رذاذ ( فوهة أو الطرد المركزي القرص ) ، مما يزيد كثيرا من مساحة السطح وتسريع التبخر .
طريقة الانحلال
ضغط فوهة الرذاذ ( ارتفاع ضغط السائل هو طرد من خلال ثقب صغير ، ومناسبة للسوائل منخفضة اللزوجة ) .
الطرد المركزي الانحلال ( سرعة دوران القرص قذف قطرات السائل ، اللزوجة العالية أو المواد الصلبة عالية المحتوى ) .
تدفق الهواء الانحلال ( الهواء المضغوط بمساعدة الانحلال ، ومناسبة للمختبرات أو الإنتاج على نطاق صغير ) .
الهواء الساخن الاتصال والتجفيف
الهواء الساخن ( عادة 150 إلى 300 درجة مئوية ، اعتمادا على المواد ) يدخل من أعلى أو جانب من برج التجفيف ، مختلطة مع قطرات متناهية الصغر .
الماء على سطح القطرة يتبخر بسرعة على شكل جسيمات صلبة .
عملية التجفيف يستغرق سوى بضع ثوان إلى عدة عشرات من الثانية ، تنطبق على المواد الحساسة للحرارة ( مثل البروتين ، البروبيوتيك ) .
فصل الغاز الصلبة
مسحوق جاف يدخل فاصل الإعصار أو كيس فلتر مع تدفق الهواء إلى فصل .
النفايات الغاز استنفدت بعد إزالة الغبار ، وبعض النظم يمكن استرداد الحرارة المتبقية .
جمع مسحوق
مسحوق جاف يتم جمعها من خلال صمام التفريغ ، ويمكن أن تكون معبأة مباشرة أو مزيد من المعالجة ( مثل التحبيب ، والخلط ) .