تعميم من المكتب العام لحكومة مقاطعة جيانغسو على طباعة وتوزيع بعض التدابير الرامية إلى زيادة تعزيز الإشراف على سلامة الأغذية وسلاسل ( فقط العنوان مترجم )

 

الحكومات الشعبية في جميع المدن والمقاطعات ( المدن والمقاطعات ) ، مكاتب اللجان واللجان على مستوى المقاطعات ، والوحدات التابعة مباشرة للمقاطعة :
 

" على زيادة تعزيز سلامة الأغذية سلسلة الإشراف على عدد من التدابير " قد وافقت عليها الحكومة الشعبية لمقاطعة ، والآن طباعة وتوزيع لك ، يرجى النظر في الواقع ، بجدية تنفيذ .
 

المكتب العام للحكومة الشعبية لمقاطعة جيانغسو
 

24 كانون الأول / ديسمبر 2025

 

( هناك استثناءات لهذه المادة )
 

　　بشأن تعزيز سلامة الأغذية
 

　　بعض التدابير من أجل الإشراف على سلسلة كاملة

 

من أجل زيادة تعزيز سلامة الأغذية سلسلة الإشراف ، والحفاظ على الاستقرار في بناء " من الأراضي الزراعية إلى مائدة العشاء " كل خط الدفاع ، جنبا إلى جنب مع الحالة الفعلية في مقاطعة جيانغسو ، وضعت التدابير التالية .
 

تعزيز الإشراف على المنتجات الزراعية الصالحة للأكل
 

تعزيز إدارة ومراقبة المخاطر في المصدر . وسنعمل على تعزيز تتبع ومعالجة التربة من التلوث بالمعادن الثقيلة في الأراضي الزراعية ، ومنع تلوث المياه في أحواض الأنهار ، وتعزيز إدارة قائمة تصنيف الأراضي الزراعية ورصد وإدارة المياه المستخدمة في الزراعة وتربية الأحياء المائية على نطاق واسع . توحيد إدارة واستخدام المدخلات الزراعية . تنفيذ مجموعة متنوعة من القضايا الرئيسية المتبقية من المشاكل العالقة في العلاج . تعزيز التفتيش والرصد من المنتجات عالية المخاطر والمنتجات الرئيسية ، وتعزيز سرعة الكشف عن بقايا المخدرات غرواني الذهب . محاكمة الإشراف على جودة وسلامة المنتجات الزراعية الصالحة للأكل . تعزيز مراقبة جودة وسلامة المنتجات الحرجية الصالحة للأكل .
 

( ب ) تعزيز الربط بين الأصل و الوصول إلى الأسواق . تنفيذ الأحكام ذات الصلة في إدارة شهادات المطابقة ، وبناء نظام إصدار الشهادات الإلكترونية ، وتعزيز استخدام الشهادات الإلكترونية . تعزيز التوجيه والإشراف والتفتيش على إصدار وجمع وحفظ شهادات المطابقة التي تلبي معايير الالتزام . الإشراف على حث مقدمي الخدمات من المنتجات الزراعية الصالحة للأكل في سوق التداول المركزي بدقة قبول التفتيش ، وتشجيع شبكة منصة التداول لبيع المنتجات الزراعية الصالحة للأكل عند تقديم شهادة الامتثال للالتزامات . إنشاء آلية الإخطار والتحقق من مطابقة للمواصفات شهادة ، وتحسين حلقة مغلقة عملية التخلص من المنتجات غير المطابقة .
 

تحسين آلية تتبع وإدارة التعاون في مجال إنفاذ القانون . وسوف تعزز بناء منصة تتبع سلسلة كاملة من المنتجات الزراعية الصالحة للأكل ، وتوسيع نطاق تغطية بأثر رجعي من زراعة وتربية الأحياء المائية ، وشراء الهيئات الرئيسية على شبكة الإنترنت ، وتشجيع أسواق المزارعين المؤهلين وأسواق الجملة لتنفيذ نظام الالتحام ، وتحقيق تبادل البيانات ، وتتبع المنتجات الزراعية المدرجة في كتالوجات التتبع في جميع أنحاء . استكشاف مصدر التنفيذ . تعزيز التركيز على المنتجات الزراعية الصالحة للأكل في منطقة دلتا نهر اليانغتسى عبر الإقليمية تتبع المصدر . تعميق التفتيش على المنتجات الزراعية الصالحة للأكل ضرب الربط ، " دورية يومية + التفتيش الليلي " ، تنفيذ الربط .
 

تعزيز الإشراف على منتجات اللحوم والمنتجات المائية . تنفيذ شهادة التفتيش والحجر الصحي للمنتجات الحيوانية ، منتجات اللحوم شهادة الجودة من دون شهادة ورقية . تنفيذ معايير الجودة الشاملة ذبح الخنازير الحية ، وتعزيز التركيز على ذبح الماشية والأغنام والدواجن . تنفيذ إدارة المخدرات غير المشروعة في تربية الأحياء المائية ، وتنفيذ نظام القائمة البيضاء من المدخلات المستخدمة في تربية الأحياء المائية . حث مقدمي مشروع القرار في السوق لتعزيز منتجات اللحوم والمنتجات المائية القبول والتفتيش ، وزيادة التركيز على المنتجات المائية والإشراف على أخذ العينات والتفتيش . وفقا للقانون ، ونحن يجب أن تحقق بدقة ومعاقبة غير اللحوم ومنتجاتها التي لا تخضع للتفتيش والحجر الصحي أو التفتيش والحجر الصحي ، فضلا عن الأعمال غير المشروعة والإجرامية مثل القتل غير المشروع ، حقن المخدرات أو حقن المواد الأخرى في الماشية والدواجن .
 

تعزيز الإشراف على إنتاج الأغذية وإدارتها
 

فحص صارمة على تراخيص إنتاج الأغذية وإدارتها . تقسيم وتعديل السلطة الإدارية لإنتاج الأغذية وتشغيل التراخيص وفقا للقانون ، وجعل الجمهور . تعزيز الربط بين الفحص والإدارة ، وتحسين آليات تبادل المعلومات ، والعمل المشترك والتشاور . دليل إنتاج الأغذية وتشغيل الجسم الرئيسي للتعامل مع الترخيص وفقا للقانون . يجب أن تنسحب من إدارة صارمة ، في الوقت المناسب ، إلغاء الإنتاج الغذائي وتشغيل الترخيص دون طلب التمديد عند انتهاء فترة الصلاحية ، وما إلى ذلك ، وفقا للقانون الذي يتوافق مع إلغاء الحالة وفقا لسلطتها ، وتصفية بطلان الموضوع . ونحن سوف المضي قدما في تنقيح المعايير المحلية لسلامة الأغذية ، وتعزيز معايير تسجيل الشركات الغذائية ، وإلغاء المعايير غير المشروعة وغير المشروعة من الشركات الغذائية وفقا للقانون .
 

تعزيز الإشراف على سلامة الإنتاج الغذائي . دفع كبيرة ومتوسطة الحجم الشركات الغذائية الرئيسية لتنفيذ نظام تحليل المخاطر في الإدارة . بناء " سلسلة كاملة + دورة كاملة " نظام إدارة الغذاء ورشة عمل . يجب علينا تعزيز السيطرة على مصادر المنتجات الزراعية المستوردة والمنتجات الصناعية الصالحة للأكل ، وتشديد الرقابة على إنتاج واستخدام المضافات الغذائية ، وتوحيد استخدام المضافات الغذائية في إنتاج الأغذية وتوزيعها في المطاعم .
 

تعزيز الإشراف على سلامة الأغذية المركزية وحدات الطعام والسفر الشركات ذات الصلة . تعزيز التعليم وإدارة سلامة الأغذية في المدارس ، معاش الشيخوخة ، ورعاية الأطفال ، والمؤسسات الطبية ، والمؤسسات الحكومية ، والمؤسسات ، والشركات ، وغيرها من وحدات الطعام المركزية في مختلف الصناعات ، والتحقيق بدقة في السلوك غير المشروع من قبل العاملين في المطاعم . سلامة الأغذية في المناطق ذات المناظر الخلابة ، فندق نجمة التقييم والتحقق .
 

تعزيز إدارة السلامة الغذائية في الحرم الجامعي . تعزيز الإدارة العامة والتوجيه بشأن سلامة الأغذية في المدارس ، والضغط على المسؤولية الرئيسية في المدارس . تحسين " الشمس المشرقة مقصف " منصة ، وتوحيد عملية شراء المواد الغذائية ، ودفع معظم المواد الغذائية المشتريات المركزية العطاء . تعزيز إدارة سلامة الأغذية من خارج الحرم الجامعي مؤسسات الوصاية ، بدقة تنفيذ آلية التقييم والانسحاب من خارج الحرم الجامعي وحدات التغذية ، وزيادة كمية كبيرة من المواد الغذائية وحدات التوزيع في الحرم الجامعي حول سلامة الأغذية التفتيش . إرشاد المدارس الابتدائية والثانوية ورياض الأطفال في الحرم الجامعي وجبة الإشراف على لجنة أولياء الأمور في كفاءة التشغيل الموحدة ، وتشجيع أعضاء لجنة الأسرة في المدرسة الاختيار .
 

تعزيز الإشراف على المنتجات الغذائية ذات الصلة . تعزيز الإشراف على إدارة مركزية تعقيم وحدات الخدمة من أدوات المائدة . إنشاء وتحسين قاعدة بيانات قائمة المنتجات الغذائية ذات الصلة ، وتنفيذ مراقبة الجودة والسلامة من المخاطر . زيادة التركيز على تعقيم أدوات المائدة الإشراف والتفتيش وأخذ العينات والرصد . تحقق بدقة في المنتجات الغذائية ذات الصلة باستخدام المواد الخام غير الغذائية الصف ، سوبر - مجموعة محدودة من استخدام المضافات الغذائية وغيرها من السلوكيات .
 

تعزيز الإشراف على سلامة الأغذية التجارية مع نموذج جديد و مشهد جديد . تشجيع استخدام معدات التشغيل الآلي عبر المقاطعات الرئيسية العاملة في مجال الأغذية ، وإنشاء إدارة العمليات في مكان العمل أو تحديد سلامة الأغذية من الموظفين الإداريين . صارمة " لا أحد يجعل بيع " وهلم جرا نمط جديد من إدارة الدخول والإشراف . القيام بعمل جيد في الجوال سيارة الطعام ، المطاعم وحدات الخدمة ، مثل وضع نقاط البيع ، وإدارة موحدة .
 

　إنشاء آلية تنظيمية منسقة لتخزين الأغذية ، والنقل ، والتسليم
 

تعزيز الإشراف على سلامة تخزين الأغذية . إنشاء وتحسين المنتجات الزراعية الصالحة للأكل ، والحبوب والمواد الغذائية والمواد الخام ، والمضافات الغذائية ، والمواد الغذائية المستوردة ، مثل تخزين نظام الرقابة . نحث غير منتجي المواد الغذائية والمشغلين الذين يشاركون في الأعمال التجارية من تخزين المواد الغذائية مع متطلبات خاصة مثل درجة الحرارة والرطوبة لتنفيذ المسؤولية الرئيسية . وضع قواعد تفصيلية لتنفيذ إدارة الجودة والسلامة من الحبوب والنفط الاحتياطي من قبل الحكومات المحلية ، وتعزيز التحول من الحكومة مستودع الحبوب ، وتوحيد الإشراف على تداول الحبوب .
 

' 12 ` تعزيز الإشراف التعاوني على نقل الأغذية . ونحن سوف المضي قدما في تنفيذ نظام النقل القياسية على الطرق الرئيسية لنقل المواد الغذائية السائلة السائبة ، واستكشاف وبناء نظام إدارة النقل الإلكتروني واحدة مشتركة ، وتعزيز تنفيذ سلسلة كاملة من البيانات عن إنتاج ونقل وبيع المواد الغذائية السائلة السائبة الرئيسية التي يمكن ارجاعها . تعزيز قدرة النقل الاحتياطي في حالات الطوارئ ، وضمان نقل المواد الغذائية في فترات مهمة . تعزيز استيراد معظم الزيوت النباتية الصالحة للأكل التخزين والنقل والإدارة .
 

تعزيز إدارة سلامة الأغذية . الإشراف على إرسال الشركات لتعزيز إدارة المستخدم من إرسال المواد الغذائية البروتوكول ، وتعزيز " الدرع الأخضر " مشروع شبكة الفيديو ، وشبكة الأمن تطبيق آلة التفتيش ، وتنفيذ الاسم الحقيقي تلقي وإرسال ، تلقي وإرسال التفتيش البصري ، آلة نظام التفتيش الأمني . وفقا للقانون ، يجب أن تكون صارمة في قمع الأعمال غير المشروعة ، مثل إرسال الشركات مع العلم أن إرسال وهمية أو وهمية ، ومشغلي استخدام قنوات إرسال وبيع المواد الغذائية المزيفة وغير المطابقة للمواصفات ، الخ .
 

رابعا ، رقابة صارمة على تشغيل شبكة الغذاء
 

( 14 ) تعزيز شبكة مبيعات المواد الغذائية شكل جديد من أشكال الإدارة التعاونية . إنشاء شبكة مبيعات المواد الغذائية مثل البث المباشر مع السلع ، شركات الكهرباء الخاصة ، مجموعة شراء ، وغيرها من أشكال جديدة من الامتثال للمبادئ التوجيهية التشغيلية القائمة . يجب علينا تعزيز تعميم المعلومات ، دراسة شاملة الأحكام والمساعدة في التحقيق والتعامل مع قضايا سلامة الأغذية من خلال شبكة المبيعات ، للقضاء بشدة على الأعمال غير المشروعة والمخالفة للقانون ، مثل بيع الأغذية غير المطابقة للمواصفات على شبكة الإنترنت ، والدعاية الكاذبة ، إشاعة الشائعات ، والاحتيال ، والإعلان غير المشروع ، وما إلى ذلك ، وفقا للقانون ، وتعزيز الترابط بين العقوبات الإدارية والجنائية .
 

المسؤولية الرئيسية عن ضغط شبكة الغذاء المشغلين . الإشراف على إنشاء شبكة منصة التداول وفقا للوائح ذات الصلة ، مع كامل الوقت سلامة الأغذية وإدارة شؤون الموظفين ، وتنفيذ الوصول إلى الشبكة الرئيسية المؤهل الفحص ، ونشر المعلومات ، وإدارة العملية ، وغيرها من المتطلبات . تعزيز البث المباشر الكهربائية الشركات لتحسين عملية الإدارة الداخلية ، وإنشاء قائمة من مخاطر سلامة الأغذية . توحيد السلوك التسويقي من المرسلين مع السلع ، وشراء مجموعة من أصحاب مؤسسات الخدمات ، وحثهم على الوفاء بالتزاماتها التفتيش .
 

تعزيز الإشراف على العملية برمتها من حجز وجبة عبر الإنترنت . تعزيز " الإنترنت + منظمة العفو الدولية الإشراف " ، وتعزيز التفتيش على الوجبات الجاهزة ، والإشراف اليومي والرقابة الاجتماعية . " الشبح " و " تزوير تراخيص الغذاء يجب أن تكون صارمة . التنفيذ الكامل " الغذاء ختم التوقيع . الاعتماد على " جيانغسو الحرفيين الفصول الدراسية " على خط سلامة الأغذية المعرفة الدورات ذات الصلة .
 

تعزيز الإشراف على صناعة الأغذية المميزة
 

تحسين الإشراف على الأغذية الخاصة . يجب أن تكون صارمة في فحص تراخيص إنتاج الأغذية الخاصة ، وتحديد مسؤوليات الإدارات الفنية ، وتحسين عملية الفحص . تعزيز الصحة الغذائية المحلية وإدارة السجلات ، وتعزيز " عبر المقاطعة . تعزيز إدارة السجلات من المواد الخام من مسحوق حليب الرضع الصيغة . ونحن سوف نبذل قصارى جهدنا لتنفيذ برنامج تجريبي في إدارة السجلات المحلية مجمع التوافق الغذاء الصحي . تنظيم أنشطة التسويق في مؤتمر الأغذية الصحية بدقة . وضع إجراءات لتحسين نوعية الغذاء وصفة طبية للاستخدام الطبي الخاص ، وتوجيه المؤسسات الطبية في إدارة موحدة واستخدامها . تعتمد على قاعدة الممارسة الطبية الخاصة صيغة الغذاء ، وإجراء التدريب المهني لمفتشي الأغذية الخاصة والمحلية .
 

تعميق الإشراف على الأغذية التقليدية المميزة . تعزيز حماية عملية تصنيع الأغذية التقليدية المميزة ، وتعزيز التحول من صناعة الأغذية التقليدية المميزة إلى التوحيد ، النظافة والذكاء . توحيد " جيانغسو العلامة التجارية القديمة " ، " جيانغسو المنتجات ذات الجودة العالية " ، " المؤشرات الجغرافية " وغيرها من الألقاب وعلامات استخدام الإدارة . الشركات الغذائية التقليدية المميزة ينبغي تشجيعها على وضع معايير أعلى من المعايير الوطنية والمعايير الصناعية . تحسين القدرة على الكشف عن الأغذية المحلية المميزة ، والكشف عن دقة وسرعة الاستجابة .
 

　　سادسا - تحسين آلية مراقبة المخاطر الغذائية المستوردة
 

تعزيز تنسيق الإشراف على استيراد المواد الغذائية . إنشاء وتحسين آلية التعاون بين الإدارات ، وتعزيز الإنذار المبكر ، والإبلاغ ، والتقييم ، والتخلص من ردود الفعل من المخاطر ، واختبار الاعتراف المتبادل من نتائج الرصد من العينات . إنشاء آلية تتبع المواد الغذائية المستوردة غير المطابقة ، وإجراء تفتيش مشتركة لمكافحة التهريب وإنفاذ القانون . تعزيز الإشراف على سلامة إنتاج الأغذية وتخزينها في مناطق المستعبدين المستعبدين المستعبدين ، ومراكز الخدمات اللوجستية والمستودعات وغيرها من المناطق .
 

تعزيز الإشراف على استيراد المواد الغذائية من تجار الكهرباء عبر الحدود في تجارة التجزئة . تنفيذ نظام القائمة السلبية على استيراد المواد الغذائية من قبل تجار الكهرباء عبر الحدود ، ورصد المخاطر على استيراد المواد الغذائية من قبل تجار الكهرباء عبر الحدود ، وتنظيم تبادل المعلومات عن المخاطر . تعزيز الإشراف على استيراد المواد الغذائية إلى تجار الكهرباء عبر الحدود ، وحثت شركات الكهرباء عبر الحدود ومنصات الشركات للقضاء على المخاطر المحتملة لسلامة الأغذية التي تم بيعها . التحقيق في التعامل مع تجار الكهرباء عبر الحدود في تجارة التجزئة من المواد الغذائية المستوردة من المبيعات الثانوية .
 

سابعاً - توطيد الأساس التنظيمي التعاوني
 

بناء فريق الإشراف التعاوني . تعزيز البناء المهني وإدارة سلامة الأغذية المفتشين . تعزيز التعليم المستمر والتدريب وتقييم جودة وسلامة المنتجات الزراعية والإشراف على الموظفين ، وتعزيز بناء قوة التحقيق في انتهاكات سلامة الأغذية . توحيد إدارة السلامة الغذائية على مستوى القاعدة الشعبية بدوام جزئي بدوام كامل مساعد مشرف فريق .
 

بناء منصة تعاونية . تعزيز بناء على مستوى المقاطعات سلامة الأغذية وكالات الدعم التقني ، وزراعة عدد من " الصناعة المتقدمة ، الرائدة المحلية " على مستوى المقاطعات سلامة الأغذية والمختبرات . تحسين البنية التحتية للتفتيش على الأغذية ، وتعزيز سلامة الأغذية المحتملة في الكشف عن المخاطر ، إضافة إلى الكشف عن المواد غير معروف وغيرها من المجالات المتقدمة قد أحرزت تقدما كبيرا .
 

الاستفادة المثلى من التآزر في إدارة البيانات والاستخبارات . تعزيز " الذكاء الاصطناعي " + " إدارة سلامة الأغذية ، وتعزيز إنشاء وتحسين إنتاج الأغذية وإدارة الهيئة الرئيسية " الذكاء الاصطناعي + الإشراف " النظام القانوني . وضع قائمة مشتركة بين الإدارات سلامة الأغذية وتبادل البيانات ، ودعم تبادل البيانات على أساس منصة البيانات العامة ، وتعزيز تحليل شامل و الحكم على كامل سلسلة بيانات الرصد ، وتحسين خوارزمية الإنذار المبكر نموذج سلسلة كاملة من المخاطر الغذائية . تعزيز التعاون والابتكار في تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي واختبار المعدات ، وتعزيز وسائل ذكية مثل المركبات الجوية بدون طيار دورية التفتيش ، التفتيش البصري ، خارج الموقع الإشراف . إثراء سلسلة كاملة من عدد ذكي الإشراف على تطبيق المشهد ، واستكشاف إنشاء منظمة العفو الدولية الروبوت سلامة الأغذية ، ذكي نظام الإجابة على السؤال و مجموعة من سلامة الأغذية عالية الجودة مجموعات البيانات .
 

( د ) تعزيز التآزر في الاستجابة لحالات الطوارئ . وضع تدابير التحقيق والتعامل مع حوادث سلامة الأغذية ، وتنقيح خطط الطوارئ من حوادث سلامة الأغذية . تحسين آلية تبادل المعلومات وردود الفعل ، وتعزيز رصد الرأي العام والوقاية من المخاطر . إجراء تمارين محاكاة الرأي العام وتحليل الحالات النموذجية . تعزيز الدعاية الشعبية ، واتقان آلية تنسيق إدارة الشائعات ، ومكافحة الدعاية الخبيثة وفقا للقانون ، وخلق بيئة سليمة ومعقولة الرأي العام لسلامة الأغذية .