تعديل جو آلة التعبئة والتغليف للطهي

نموذج

تعديل جو آلة التعبئة والتغليف للأغذية المطبوخة ( أربعة مربع مربع تعديل جو فيلم ختم الآلة )

تعديل الهواء آلة التعبئة والتغليف فراغ الهواء في مربع التعبئة والتغليف الأصلي ، وملء مع خليط الغاز ( النيتروجين والأكسجين وثاني أكسيد الكربون ) حسب نسبة معينة للحفاظ على الأغذية المعلبة .

مبدأ

1 ، تعديل جو آلة التعبئة والتغليف المستخدمة لقمع والقضاء على البكتيريا الضارة تكاثر وتكاثر

2 ، والحد من معدل التنفس الهوائي من الخلايا الحية ، ولكن لا يمكن ضخ فراغ لتجنب رد فعل اللاهوائية

3 ، تعديل جو التعبئة والتغليف بعد الانتهاء من الحاجة إلى وضع 0 ℃ - 4 ℃ التخزين البارد في التخزين البارد ، التخزين البارد هو أيضا الحد من نشاط الخلايا الحية ، والحد من معدل التنفس الهوائي .

فائدة نموذج يعتمد على اثنين من الغازات النقية من ثاني أكسيد الكربون والنيتروجين ( الغذاء الصف ) أن تكون مختلطة في نسبة محددة ( خلط الدقة خطأ أقل من أو يساوي 1 في المائة ) ، وذلك لمنع البكتيريا وحماية وجبات الطعام المطبوخ ، مثل الدجاج المشوي ، مشوي أوزة ، البط المخلل ، وما إلى ذلك ، وبالتالي حد كبير في إطالة فترة نضارة الأغذية المعلبة .

المعلمات التقنية :

رف304 الفولاذ المقاوم للصدأ هيكل + سبائك الألومنيوم أنودة .
ظهور قطعةالمعالجة القياسية
حجم الجهاز ( مم ): حوالي 1270x1200x1600
ختم رئيس عددرأس
سرعة الختم: 300-500 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة
حجم الحاوية ( مم ): 185x110x55 ( في نوع )
ختم الفيلم( فيلم الغراء أسفل المواد تحتاج إلى أن تكون جيدة جدا مع زجاجة المواد الحرارية المشاركة )
شكل قطع الغشاء: مسنن سكين قطع الفيلم ( مع 2-3mm قطرها أكبر من مربع صغير مسنن حافة الفيلم )
الجهد الكهربائي: 220V / 50Hz المرحلة 1 ، حوالي 1500W
مجموعة ضغط الهواء: 4-8KG / CM2
أسلوب التحكم7 " ويلان لون شاشة تعمل باللمس + نظام مراقبة المجلس التشريعي الفلسطيني ، مع وظيفة الخطأ الفوري ، PID التحكم في درجة الحرارة النظام .

جهاز تكييف الهواء :
● معدل استبدال الغاز : 99.0-99.5 ٪
خلط الغاز الدقة خطأ : ≤ 1.5 في المائة
المحافظة على نقاء الغاز : ≥ 99.5 في المائة ( الغذاء الصف N2 ، CO2 )

أجهزة إضافية :
4 رئيس الشريط الكربون آلة وسم

وصف العملية :
وضع مربع يدويا في أسفل القالب - القالب تلقائيا دفع إلى أسفل الختم - ختم التلقائي ( واستبدال الغاز ) - القالب تلقائيا سحب - يدويا إزالة مربع .